Vandemoortele/Blanc de Boeuf
Blanc de Boeuf wordt geassocieerd met de échte smaak van frietjes.
De frietjes voor de echte Bourgondiers. Verschillende deeldoelgroepen werden overgebracht naar de Middeleeuwen om er te ontdekken wat het betekent een echte Bourgondier te zijn en een middeleeuws cultureel en culinair festijn mee te maken met minstrelen, chanson de geste, epiek, ...
